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咖啡知识与冲泡技能培训
作者: 上传时间:2017-07-24 17:24:28
7月22日,昌胜达投资公司邀请咖啡师刘畅为全体员工作咖啡知识与冲泡技能培训。
咖啡师刘畅从咖啡的发现、品种、研磨与萃取、烘焙、意式咖啡的制作等方面的知识进行了培训,并在咖啡吧现场演示咖啡冲泡技能,指导员工手冲黑咖啡、制作意式咖啡。
通过培训,全体员工更深入地了解咖啡知识,同时掌握了手冲和制作意式咖啡的基本技巧,多位员工还制作出简单的意式咖啡。
实际操作
员工制作的意式咖啡
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